Đến Trung Quốc nếm thử những món tinh hoa ẩm thực

Không chỉ là một quốc gia có dân số lớn nhất thế giới ( hơn 1 tỷ người ) Trung Quốc còn là một trong những quốc gia có nền văn hóa lâu đời, trải dài dấu vết con người khắp quá trình hình thành và phát triển thế giới. Chính từ sự lâu đời đó đã đúc kết ra những tinh hoa văn hóa, xã hội, giáo dục cũng như ẩm thực tuyệt vời của người Trung Quốc. Mỗi món sau đây đều là những món ăn có nguồn gốc từ nơi đây , cực kỳ ngon với hương vị tuyệt vời không thể quên được:

1. Đậu hũ tứ xuyên

Khi nhắc tới món đậu phụ trong Châu Á, người ta nhớ đến ngay món đậu hũ của tỉnh tứ xuyên ngon trứ danh với hương vị mà chỉ có nơi đây mới làm ra được . Với thành phần rất đơn giản gồm đậu hũ non cùng với thịt băm được nấu chung với nhau trong thức nước sốt bí truyền của các loại thảo mộc và gia vị chỉ có ở tỉnh này . Khi nếm thử món này , thực khách sẽ cảm nhận được sự mềm tan , bùi bùi của đậu hũ , cùng với đó là những miếng thịt băm sần sật hòa quyện với vị cay của sa tế và dầu mè sẽ tạo ra cảm giác xuýt xoa nhưng không thể ngừng ăn được.

 Đến Trung Quốc đừng bỏ qua 10 món ngon - 1

Đậu phụ Trung Quốc mang tinh hoa ẩm thực độc đáo Trung Quốc

2. Sủi cảo

Có thể nói món ăn sủi cảo này là quốc hồn quốc túy của người dân Trung Quốc , được sáng tạo ra cách đây hàng ngàn năm và trải qua bao biến cố thăng trầm của lịch sử , nó vẫn giữ được những hương vị của thủa sơ khai . Người dân Trung Quốc thường ăn sủi cảo vào những ngày lễ tết với  mong muốn và ý nghĩa món ăn này sẽ đem lại cho họ sự may mắn cũng như sức khỏe dồi dào

Cách chế biến món ăn này rất đơn giản mà ai cũng có thể làm được . bánh được chia ra thành 2 phần gồm nhân bánh và vỏ bánh .vỏ bánh được làm từ bột gạo nếp tạo thành hình ô vuông , còn nhân bánh là sự kết hợp của thịt băm , hành lá và cà rốt thái nhỏ . sau đó người ta bọc nhân bánh vào với vỏ và đem đi thả vào nồi nước dùng tới bao giờ vỏ bánh biến thành màu trắng trong thì là bánh đã chín

Món sủi cảo thường được ăn kèm với nước tương để chấm hoặc thả vào bát mỳ vằn thắn

 Đến Trung Quốc đừng bỏ qua 10 món ngon - 2

3.Mì xào

Lại là một món ăn đơn giản khác nhưng lại rất phổ biến và lâu đời tại Trung hoa . Mỳ sau khi được luộc lên sẽ đem đi xào với thịt , hải sản , hoặc các loại thực phẩm khác cùng với rau , cà rốt . Món ăn này tuy hơi mỡ nhưng bù lại rất dễ ăn và có lợi cho sức khỏe.

 Đến Trung Quốc đừng bỏ qua 10 món ngon - 3

Nếu đến du lịch Trung Quốc trong dịp hè bạn hãy nếm thử những món ăn tuyệt vời này nhé.

Các tin du lịch khuyến mại dịp hè liên quan:

Du lịch Bali giá rẻ

Tour du lịch Châu Âu giá rẻ

Loading Facebook Comments ...